Kanapka klubowa z łososiem wędzonym, ogórkiem i majonezem na ciemnym pieczywie
- Stopień trudności: Łatwy
- Czas przygotowania: 20 minut
- Porcja: 4 porcje
Składniki:
200 g łososia wędzonego na zimno
12 kromek pełnoziarnistego ciemnego pieczywa
100 g majonezu
1 ogórek
8 liści sałaty masłowej
1 pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
- Na 4 kromkach pieczywa rozsmarować majonez, ułożyć po 1 liściu sałaty.
- Ogórka umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plastry obieraczką. Ułożyć po 2 plastry ogórka na sałacie tak aby nie wystawały poza chleb.
- Przełożyć 4 kromkami pieczywa i posmarować je majonezem. Na każdej rozłożyć po równo wędzonego łososia, plastry ogórka i liść sałaty.
- Całość przykryć ostatnią warstwą chleba uprzednio posmarowaną majonezem.
- Ostrym nożem przekroić kanapkę przez środek i spiąć wykałaczką połówki aby się nie rozpadły.
