Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku

Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku

  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Porcja: 4 porcje

Składniki:

200 g łososia wędzonego na zimno

1 średnia cukinia

250 g serka ricotta

Pęczek koperku

1 ząbek czosnku

Oliwa, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  • Cukinię umyć i osuszyć, pokroić wzdłuż na cienkie plastry (najlepiej na krajalnicy). Skropić plastry oliwą, doprawić solą i pieprzem.
  • Rozgrzać patelnie grillową. Plastry cukinii grillować z obu stron po około minucie. Rozłożyć je na blacie aby ostygły.
  • Wędzonego łososia zmiksować z ricottą, koperkiem, czosnkiem i oliwą, doprawić solą i pieprzem.
  • Pastę rozprowadzić na plastrach cukinii, zwinąć i spiąć wykałaczką.

Danie przygotowano z

Łosoś Atlantycki wędzony na zimno plastrowany, 200 g, MAP

zobacz produkt
Łosoś Atlantycki wędzony na zimno plastrowany, 200 g, MAP

Spróbuj również

Carpaccio z łososia
Przekąski

Carpaccio z łososia

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Burritos z łososiem i warzywami
Przekąski

Burritos z łososiem i warzywami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Pasta z wędzonego łososia z twarożkiem i chrzanem na żytnich grzankach
Przekąski

Pasta z wędzonego łososia z twarożkiem i chrzanem na żytnich grzankach

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku
Przekąski

Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 10 minut
Łosoś marynowany w soku z buraków z liśćmi botwiny i grzankami
Przekąski

Łosoś marynowany w soku z buraków z liśćmi botwiny i grzankami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 60 minut
Quiche łososiowy z krewetkami
Przekąski

Quiche łososiowy z krewetkami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 1godz. 25 minut
Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem i czarnym kawiorem
Przekąski

Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem i czarnym kawiorem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 15 minut
Tatar z łososia z awokado
Przekąski

Tatar z łososia z awokado

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 15 minut
Zobacz wszystkie przepisy